КАК МНЕ ЖИВЕТЬСЯ С ДИАГНОЗОМ "ГАСТРИТ" В СЛОВАКИИ:

Как всегда буду писать из личного опыта, как я живу и питаюсь

КАК МНЕ ЖИВЕТЬСЯ С ДИАГНОЗОМ "ГАСТРИТ" В СЛОВАКИИ:

Как всегда буду писать из личного опыта, как я живу и питаюсь

Сейчас пришла пора праздничных столов, походов в гости и конечно же поедания "того что нельзя" :)

И самые популярные видео в интернете, это советы диетологов, мол что кушать чтобы долго не пьянеть, чтобы все помнить, чтобы не травануться , не танцевать на столе и т.д....

А вот что делать, когда у тебя уже не первый год диагноз "гастрит", его еще называют "болезнью всех студентов" и кушать нужно очень осторожно???

Как всегда буду писать из личного опыта, как я живу и питаюсь с "гастритом" в Словакии :))))

Честно скажу мне первое время после переезда в Братиславу было немного "страшнова-то" питаться, мол я же привыкла, что в Киеве, мне нельзя" и то ни это ни вон то " и что всегда можно сходить в Аптеку купить себе какой-то "Мезим" с ферментами.

А в Словакии - нет таких таблеток, да и не все еще и продадут без рецепта от врача, так что ходила я к семейному доктору и он даже не дослушал мои жалобы, сразу выписал мне таблетки "Маалокс".

Но сразу доктор сказал, мол понаблюдай за собой, возможно что ты их и вовсе пить не станешь :))))

Так оно и вышло!

Вы бы попробовали насколько в Словакии вкусная и полезная еда! Если это мясо курицы - так это вкусное и свежайшее мясо курицы, если это колбаса - то это натуральная, сбалансированная по вкусу и остроте колбаска. Если это сосиски - то вы просто наслаждаетесь вкуснейшим завтраком, а не сидите и гадаете - сколько же тут "туалетной бумаги или консервантов"???

Имея "гастрит" много чего диетолог мой мне запрещал из еды, ну вот к примеру - кетчуп, горчица, майонез...Сосиски, копчёности, консервы, жареное и т.д.

Эх, вы как будете в Словакии обязательно купите себе в Тэско, например, все эти "запретности" - да вкус просто божественный! И самое главное, почитайте на этикетках, из чего все сделано???

Понятно, что написать можно что угодно, но я как более 15 летний гастритчик сразу с первой ложки могу определить, что качественно, а от чего болит живот.

У меня мама детский врач, она много-много лет проработала заведующей детской поликлиники, вырастила не одно поколение школьников, так вот она с каждым годом все больше приходит в ужас от того какие продукты съеденные ребенком в Украине приводят в жутким аллергиям и диатезам???!!!

Как от детского сырка, на котором написано, мол для самых маленьких - на утро ребенок орет как невменяемый, весь в пятнах и сыпи???

Помню я уже как то писала, что когда я спросила у словацких мамочек, мол а какие детские продукты и марки стоит покупать, где мол меньше "красителей и аллергенов" - у них были вот ОО такие глаза, мол, Анжела о чем ты говоришь, какие "стабилизаторы и эмульгаторы" это же ДЕТСКАЯ ЕДА???!!!

Ну-ну :)

Естественно, что я не ем "свинятину" как я ее называю, пару раз покупала, да она легче переноситься мои желудком, но я все же решила, что откажусь от нее в чистом виде. И теперь покупаю только фарш на 50%свинина и на 50% говядина, в котлетках на пару она мне как раз "подходит".

Кстати, всем кто боится пробовать и покупать фарш - определенно заявляю в больших супермаркетах всегда все свежее и качественное, так что обязательно готовьте!

Многие кто был в Словакии уже пробовал нашу местную словацкую кухню - да, она жирноватая, островатая и мучная. Но тут тоже нет причин для голода, я например, если приходила на Рождественскую ярмарку, то покупала себе "Цыганску Печенку" это такой словацкий гамбургер но брала с куриным мясом, а не с свининой как принято :)

Также многие кто меня знает, уже не раз замечал, что сидя в кафешках или ресторанах, я заказываю обычно себе супы :)

Так как я не знаю, на сколько будет жирной или острой отбивная или колбаска - мне проще заказать свежий горячий суп с кусочком хлеба и для моего желудка это будет лучшая еда :)

Мне одна клиентка подкинула интересную идею, мол фоткай супы в Словакии какие ты ешь, описывай вкусно или не вкусно и людям тогда будет проще выбирать, что покушать в Словакии :)

так что в следующем моем посте - читайте и смотрите фотки о первых блюдах в Словакии, потому порой ну ТАКОЕ принесут - что хотеться выплюнуть прямо обратно в тарелку :)))

Также всем советую пробовать и вводить в ежедневное питание йогурты, творог, сыры.

Только помните, что у кого проблемы с желудком йогурты сразу из холодильника есть нельзя, нужно чтобы хоти минут 15 он "прогрелся". )

Кстати, я уже поняла как поддерживают силы и здоровье словаки:

- для иммунитета и сил : имбирные чаи по 3 чашки в день

- для зубов : молочка и сыры

- для женского здоровья : брусничный чай, брусника с табл.

- для желудка : семена льна

- от соплей: эвкалипт ароматерапия, сосна, хвоя.

- для детей : лечебные крема на травах от Юст (Швейцарский)

- спорт: велосипед, йога, зумба ходят все и старые и молодые

И конечно же помните главное правило : покупайте продукты ТОЛЬКО крупных и известных марок, они больше следят за качеством и сырьем.

Ну а для всех тех, кто за праздничным столом не может себя сдерживать дам свои 3 совета :

1) перед походом в гости обязательно покушайте, например, кашу или суп, чтобы вы не садились голодным за стол.

2) Если едите курицу - выбирайте блюда из курицы. Самое сложное для вашей поджелудочной это когда вы и рыбу, и свинину и курицу и спиртное.

3) После еды заварите себе 3-4 сухих цветочков Чернобривца, добавьте сахар по вкусу и тепленьким выпейте этой отвар - ваше переедание как рукой снимет :))))

Всем желаю отличный праздников, полезной еды и если в вашей стране плохая и не качественная еда, может стоит задуматься о переезде в нормальные страны, где вы и ваши дети забудете что такое диатез или гастрит? :)

Всем удачи, Анжела!

початок 1 2 вперед кінець